照烧鸡腿饭

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参与活动: #入秋滋补正当时#

#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 一只 葱姜蒜 适量
酱油,生抽,老抽 适量 蜂蜜 适量
胡萝卜,花菜 适量

#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法

#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

用刀背轻剁几下,带皮的那面用叉子插,这样盐入味
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

加葱姜蒜,酱酒,一勺油盐半小时
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

花菜,胡萝卜焯水备用
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

老抽,生抽,酱油,耗油,蜂蜜,半碗水搅匀备用
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

锅里少许油,煎盐好的鸡腿,至两面金黄
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

倒入调好的汁,烧15分钟,留点汤汁更好吃
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

把鸡腿切块,青菜,连汤汁一起倒入米饭
#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

肉软烂入味,汤汁鲜美,减肥失败

#入秋滋补正当时#照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-13

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