家常炒缸豆

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出锅立马吃光光，吃完了才想起来拍照，将就着参考一下吧。一整盘菜什么样只能靠自行脑补了。

家常炒缸豆的用料

猪前腿肉 50g 缸豆或普通豆角 500g
葱姜蒜 适量 干辣椒、花椒 适量

家常炒缸豆的做法

步骤1

缸豆洗净切段沥干水分，肉切片，葱姜蒜 花椒 干辣椒 放在一个小盘子里备用

步骤2

锅里放多一点油，放入缸豆翻炒，炒至表面变皱乘出备用

步骤3

把多余的油倒出来 ，剩平时炒菜的油量，放肉片翻炒几下，加入葱姜蒜花椒干辣椒继续翻炒，加老抽和盐炒出香味。

步骤4

把缸豆倒入锅中继续翻炒，倒入生抽和一点盐调味，翻炒几下就可以出锅了。

家常炒缸豆的烹饪技巧

简单好吃又下饭，家常必备。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 我爱吃西瓜mmmm 编写，未经授权不得转载

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