懒人版-酸汤肥牛

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好好_郝
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酸汤肥牛的用料

肥牛卷 150g 酸汤调味料 1袋
莴笋 半根 金针菇 一把
黄豆芽 一把 千叶豆腐 两三片
大蒜 1瓣 葡萄籽油 适量
开水 一大碗

酸汤肥牛的做法

懒人版-酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

酸汤调味料也可以用海南黄灯椒剁椒代替，调味料适合懒人用，不用自己加盐加调味料很方便
懒人版-酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

开水，烫熟豆芽 莴笋 金针菇 千页豆腐
懒人版-酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

捞出置于碗底
懒人版-酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

将酸汤调味料倒入开水中煮沸后，放入肥牛片
懒人版-酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

肥牛片烫三十秒左右就会全部变色，变色即可捞出
懒人版-酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

烫好的肥牛卷放在莴笋上面
懒人版-酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

倒入酸汤汁
懒人版-酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

干净无水的锅里放一勺油烧热后放入蒜末和干红椒，炸出香味立即关火
懒人版-酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

将热油连同红椒浇在肥牛片上，一道酸汤肥牛就完成啦
懒人版-酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

装了一部分出来、当做工作午餐便当啦

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载

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