蒜蓉海鲜

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夏天不想下厨房，带各位解锁一道不用开火的海鲜大餐，只需一个美的大师微蒸烤料理炉PG27E0W，在家就能轻松get美味海鲜。

蒜蓉海鲜的用料

粉丝 10克 日本豆腐 2条
小米椒 5克 大蒜 1瓣
香菜 3克 金针菇 20克
鲜虾 500克 鲍鱼 500克
蛏子肉 500克 醋 2小勺
生抽 2小勺 蚝油 1小勺
白糖 0小勺

蒜蓉海鲜的做法

蒜蓉海鲜的做法图解1

步骤1

海鲜处理好，粉丝泡软。
蒜蓉海鲜的做法图解2

步骤2

大蒜剁碎，小米辣切碎，热锅冷油，小火爆香。
蒜蓉海鲜的做法图解3

步骤3

加入蚝油等调料。
蒜蓉海鲜的做法图解4

步骤4

烤盘上依次摆上粉丝，金针菇，日本豆腐和各种海鲜，最后均匀的加入炒好的蒜蓉酱。
蒜蓉海鲜的做法图解5

步骤5

最后均匀的加入炒好的蒜蓉酱。
蒜蓉海鲜的做法图解6

步骤6

送入美的大师微蒸烤料理炉PG27E0W，大火蒸半小时左右。出锅撒上香菜。海鲜和配菜可以放自己喜欢的来，蒜蓉炒好尝一下味道，根据需求增减调料。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

蒜蓉海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

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