传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜

传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜

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传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜，没人不爱吧？

蛋黄酥的用料

水油皮部分 普通面粉 200克
水 80克 糖 20克
猪油 80克 油酥部分
普通面粉 180克 猪油 90克
鸭蛋黄 20个 白酒 1勺
豆沙 适量 蛋黄 1个
芝麻 适量

蛋黄酥的做法

传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解1

步骤1

一
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解2

步骤2

二
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解3

步骤3

三
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解4

步骤4

四
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解5

步骤5

五
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解6

步骤6

六
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解7

步骤7

七
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步骤8

八
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解9

步骤9

九
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解10

步骤10

十
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解11

步骤11

十一
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解12

步骤12

十二
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解13

步骤13

十三
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解14

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十四
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十五
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解16

步骤16

十六
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解17

步骤17

十七
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步骤18

十八
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步骤19

十九
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步骤20

二十
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二十一
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步骤22

二十二
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步骤23

二十三
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步骤24

二十四
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二十六
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步骤28

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传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解29

步骤29

二十九
传统中式酥点经典蛋黄酥，层层分明酥到掉渣，可盐可甜老少皆宜的做法图解30

步骤30

中秋月饼季完美收官

蛋黄酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

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