家常宴客#蜜汁烤鸭腿

精品 独家
2.9万 浏览 210 收藏
收藏
碧云天1199
碧云天1199 碧云天1199
＋ 关注


蜜汁浓郁口感超正的秘制烤鸭腿 做法超级简单 宴客来一盘超有面儿哦

蜜汁烤鸭腿的用料

鸭腿 2只 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
盐 少许 生抽酱油 两勺
老抽酱油 一勺 料酒 一勺
糖 一勺 蚝油 一勺
甜面酱 少许 黑胡椒粉 一勺
辣椒粉 一勺 孜然粉 一勺
蜂蜜 适量

蜜汁烤鸭腿的做法

家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解1

步骤1

将鸭腿洗净处理干净沥干水分.
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解3

步骤3

加入2勺生抽、老抽1勺 耗油1勺 料酒1勺
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解4

步骤4

孜然粉1勺 辣椒粉1勺 黑胡椒1勺 甜面酱半勺；（⚠️调味料可以按自己口味增减.图中腌了四只鸭腿，调味料有加倍）
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解5

步骤5

抓匀腌制一晚上
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解6

步骤6

腌制好的鸭腿取出，将鸭腿表面辅料洗净摆入烤盘
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解7

步骤7

海氏K5空气烤箱提前预热好
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中层，上下火200度烘烤二十分钟. 倒掉烤盘水分，翻面再烤几分钟将底部水分收干
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解9

步骤9

时间到取出
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解10

步骤10

表面刷蜂蜜
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解11

步骤11

再放回烤箱继续200°烘烤十分钟左右
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解12

步骤12

出炉～
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解13

步骤13

色泽诱人有木有？！
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解14

步骤14

超美味哦
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解15

步骤15

一口下去，过瘾啊
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解16

步骤16

切块装盘待客超赞哒
家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法图解17

步骤17

来一块呗

蜜汁烤鸭腿的烹饪技巧

⚠️ 喜欢脆皮口感的，可以调低点温度延时烘烤至脆皮状态
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 碧云天1199 编写，未经授权不得转载

蜜汁烤鸭腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

蜜汁烤鸭腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常宴客#蜜汁烤鸭腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 家常宴客#蜜汁烤鸭腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活