白菜炒虾

独家
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特别简单的一道菜 保留了虾的新鲜和白菜的鲜美 特别下饭

白菜炒虾的用料

白菜 7-8片叶子 鲜虾 10个
干辣椒 2个 姜 3片
葱 一小段 食用油 适量
盐 适量 酱油 一点点
蚝油 1勺

白菜炒虾的做法

白菜炒虾的做法图解1

步骤1

白菜叶子切片 大虾洗净 减去虾枪和须
白菜炒虾的做法图解2

步骤2

白菜帮斜刀片成片 好入味 也好烂
白菜炒虾的做法图解3

步骤3

调味料 如图 备好炝锅用
白菜炒虾的做法图解4

步骤4

起锅烧油 待油温七八成热的时候放入葱姜辣椒五秒
白菜炒虾的做法图解5

步骤5

有葱香味后立马放入准备好的虾
白菜炒虾的做法图解6

步骤6

虾变红后放入白菜煸炒
白菜炒虾的做法图解7

步骤7

散入盐蚝油一点点酱油 不断翻炒翻炒均匀至白菜出水后 再炒两三分钟即可
白菜炒虾的做法图解8

步骤8

装盘

白菜炒虾的烹饪技巧

酱油滴入几滴就行 多了菜会变黑就不好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-22

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