香菇鸡肉粥

精品
1.7万 浏览 131 收藏
收藏
大嘴姐姐嘴不大
大嘴姐姐嘴不大
＋ 关注

香菇鸡肉粥的用料

大米 100g 鸡胸肉 50g
鲜香菇 2朵 生菜叶 3片
姜 1小块 植物油 5ml
盐 少许

香菇鸡肉粥的做法

步骤1

大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片

步骤2

鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下

步骤3

锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂

步骤4

加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可

香菇鸡肉粥的烹饪技巧

1.煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。 2.如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。 3.妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-08

©本菜谱的做法由 大嘴姐姐嘴不大 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 主食 冠心病 粥 10-11个月

香菇鸡肉粥的其他做法更多

香菇鸡肉粥的全部作品

上传我做的这道菜

香菇鸡肉粥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香菇鸡肉粥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 香菇鸡肉粥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活