家庭版自制五香茶叶蛋

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南宫無裘
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闲来无事做点五香茶叶蛋当宵夜

五香茶叶蛋的用料

鸡蛋 16个 红茶 15克
八角 2个 桂皮 4克
鲜酱油 2大勺 盐 6克
香叶 2片

五香茶叶蛋的做法

家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净冷水下锅水开后五分钟放入冷水浸泡
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解2

步骤2

准备茶叶大料备用
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解3

步骤3

香叶，桂皮备用
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋凉后360度磕碎
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解5

步骤5

五香粉备用
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解6

步骤6

从新做锅所有调料加鸡蛋下锅，大火开锅转中小火不要盖盖
家庭版自制五香茶叶蛋的做法图解7

步骤7

四十分钟左右出锅浸泡一宿

五香茶叶蛋的烹饪技巧

煮茶叶蛋也要注意收汤啊，味道会更浓啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 南宫無裘 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白

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