巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹

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今天做了好吃的虾仁扇贝蒸蛋，忍不住来分享下，简单好做，十分钟就可以搞定，上班族来不及时做它省时省力，关键还营养！

虾仁扇贝蒸蛋羹的用料

鸡蛋 2个 虾仁 几个
扇贝肉 适量 盐 适量
生抽 1勺 葱 少许
温水 适量 生抽 1勺
香油 少许

虾仁扇贝蒸蛋羹的做法

巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

然后将两个鸡蛋打散
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

加入适量盐
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

先将虾仁和扇贝中倒入料酒
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

少许盐，先腌制一会
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

倒入适量温开水，继续搅拌均匀后用筛子过滤一下。这样炖出来的蛋口感细腻滑嫩。将腌制好的虾仁和扇贝肉摆入鸡蛋中。
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

放入微蒸烤料理一体机中，温度100°，时间10分钟开始烹饪
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解7

步骤7

开始工作
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解8

步骤8

10分钟出炉了
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解9

步骤9

看下，很嫩的感觉，撒上葱花
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解10

步骤10

淋上麻油
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解11

步骤11

倒入适量生抽
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解12

步骤12

一盘鲜美无比的虾仁扇贝炖蛋就好了。 一勺下去，鸡蛋细腻滑嫩，小神兽一个人全解决了！
巨好吃的虾仁扇贝蒸蛋羹的做法图解13

步骤13

最后成品图

虾仁扇贝蒸蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 saadiya米粒 编写，未经授权不得转载

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