东北~锅出溜

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随着观看《我和我的家乡》 感怀家长感悦然心头 没有对家乡有任何贡献 做个东北的锅出溜纪念一下2020年国庆 早晨食材不够，做了超市第一人，开门冲进去买玉米面~

东北~锅出溜的用料

普通面粉 100克 酵母 3克
温水300克 不要用超过40℃的水 糖 20克
玉米面 100克

东北~锅出溜的做法

东北~锅出溜的做法图解1

步骤1

食材准备，玉米面，白面粉，糖
东北~锅出溜的做法图解2

步骤2

酵母温水化开
东北~锅出溜的做法图解3

步骤3

加水搅拌均匀，搅拌成这样程度即可
东北~锅出溜的做法图解4

步骤4

温水放锅里，发酵的快些，1小时左右，为了省时间可以混合完放冰箱1晚，晨起做
东北~锅出溜的做法图解5

步骤5

发酵完，一点点气泡感
东北~锅出溜的做法图解6

步骤6

不粘锅一点点油，不放也可，离锅大概20厘米左右空投，有利于流动开
东北~锅出溜的做法图解7

步骤7

两边反转熟了即可，中火最佳
东北~锅出溜的做法图解8

步骤8

怀念家长情怀，锅出溜出锅

东北~锅出溜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 FIona早餐时光 编写，未经授权不得转载

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