宝宝版干脆面

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看这颜值，是不是一点也不输外面卖的。烤好的干脆面喷香可口“嘎嘣脆”，上面点缀着的白芝麻，散发出撩人的香，好吃到想要止不住的摇摆。 因为是宝宝版的，我就放了一些生抽调色，如果妈妈们也嘴馋的话，可以撒一些胡椒粉，那真的叫一个香呀~

宝宝版干脆面的用料

中筋面粉 200克 生抽 5克
白芝麻 2克 食用油 5克

宝宝版干脆面的做法

宝宝版干脆面的做法图解1

步骤1

面条机按清零键，屏幕显示为0时倒入中筋面粉，盖上盖子，选择“自动面”中的快速面功能，再按启动键，面条机开始工作啦~
宝宝版干脆面的做法图解2

步骤2

面条机工作5分钟开始出面。
宝宝版干脆面的做法图解3

步骤3

锅中水开后放入面条，大火煮5分钟。
宝宝版干脆面的做法图解4

步骤4

煮熟的面条捞出，倒入凉白开中过凉，过凉后的面条沥干水分备用。
宝宝版干脆面的做法图解5

步骤5

碗中倒入200克沥干水分的面条和生抽，搅拌均匀。
宝宝版干脆面的做法图解6

步骤6

取适量搅拌过的面条放入垫有硅油纸的烤盘中，盘成圆形。
宝宝版干脆面的做法图解7

步骤7

整理好的面条刷上一层食用油，均匀的撒上白芝麻。
宝宝版干脆面的做法图解8

步骤8

最后放入预热好的烤箱，普通模式160度烘烤40分钟。
宝宝版干脆面的做法图解9

步骤9

烤好的干脆面轻易就能掰碎，咬一口，香脆的口感，真的是好吃到停不下来，别说是宝宝了，大人都喜欢的不得了。

宝宝版干脆面的烹饪技巧

●面条摊的越薄，烤出来的面越脆。 ●如果是大人吃觉得口味淡的话可以在宝宝的那份取出后，再拌入孜然粉或其他喜欢的调味料。 ●干脆面的大小可以根据个人喜好随意调整。 ●一次吃不完的干脆面可以密封保存，建议3天内吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-06

©本菜谱的做法由 嗨早安美食 编写，未经授权不得转载

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