超级简单花蛤面疙瘩汤

独家
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即便是我自己不喜欢吃的食材,不能不给孩子尝试

超级简单花蛤面疙瘩汤的用料

面粉 200g 鸡蛋 1个
小白菜 一把 花蛤 200克
盐 胡萝卜

超级简单花蛤面疙瘩汤的做法

超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

我买的一人份花蛤,回来吐水2小时。用开水煮花蛤开口,把肉挑出来。煮的时候可以放生姜料酒去腥
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

青菜杆切小段备用,胡萝卜小段备用
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面粉加水,搅拌程度自己可以看着搞,可以成面疙瘩就可以
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

煎一个鸡蛋,放一边。锅里放油炒青菜杆,胡萝卜 然后加花蛤肉炒一下 稍加点水,把煎鸡蛋放上煮一会,这样汤会比较白,而且味道更好。 煮开之后加水中火煮 加盐。放入面疙瘩。烧开,面疙瘩熟了就可以起锅了。

超级简单花蛤面疙瘩汤的烹饪技巧

蔬菜,鸡蛋可以根据自己的口味调节。没有固定限制。花蛤我买了2块钱的分量就够一人份吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-11

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