粘豆包

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粘豆包的用料

赤小豆 200克 糯米粉 150克
红枣 适量 白砂糖 30克

粘豆包的做法

#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解1

步骤1

红豆清水浸泡一夜
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解2

步骤2

放入锅中煮
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解3

步骤3

用手轻轻捏下,可以捏碎,又保持了红豆的完整即可
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解4

步骤4

红豆捞出,不用冷凉就加入白糖搅拌均匀
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解5

步骤5

红枣切碎,放入红豆里
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解6

步骤6

加入糯米粉,搅拌均匀,每一粒红豆上都裹满糯米粉就可以了
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解7

步骤7

整形成窝窝头的形状
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解8

步骤8

放入蒸锅中,冷水煮开,在蒸15分钟就可以出锅啦
#中秋团圆食味#粘豆包的做法图解9

步骤9

红豆和红枣的香味很浓郁,真的很好吃

粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-11

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