蚝油豆腐

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Jessica_Leezy
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蚝油豆腐的用料

老豆腐 1块 蚝油 1大汤匙
植物油 适量 老抽 适量
葱白 适量 葱叶 适量
淀粉 1大勺

蚝油豆腐的做法

步骤1

豆腐洗净切小块，葱切末，葱白和葱叶分开。

步骤2

起锅放入植物油，5成热时放葱白爆香，然后倒入蚝油，豆腐，老抽，加水不要没过豆腐，稍翻炒，大火煮开转小火煮几分钟。

步骤3

淀粉加少量水倒入锅里勾芡，洒上葱叶，翻炒均匀即可。

蚝油豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-14

©本菜谱的做法由 Jessica_Leezy 编写，未经授权不得转载

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