‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单

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叶婉婷💪你是最棒的
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答应我一定要趁热吃 我一口气吃了一半 做法很简单 我是用的家里的自发粉 我另外备注了普通面粉的做法

‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的用料

自发全麦粉 200克 温水 110克
红糖 40克 普通面粉 10克
普通面粉 200克 酵母 3克
温水 110克 红糖馅料
红糖 40克 普通面粉 10克

‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法

‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解1

步骤1

自发粉 加温水 揉至盆光 面光 手光的状态。发酵至两倍大。 普通面粉 温水➕酵母化开 在倒入在面粉内。揉至盆光手光 面光的状态 一发两倍大
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解2

步骤2

40克红糖➕10克普通面粉。红糖和面粉的比例是4:1
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解3

步骤3

用手搓成这样的细颗粒
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解4

步骤4

发酵好的面团 分成30克一个。
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解5

步骤5

按扁包入 红糖馅
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解6

步骤6

收口 压扁
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解7

步骤7

平底锅 小火 放入里面炕熟。不用放油哈
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解8

步骤8

全部最好的 趁热来一个 小心烫嘴。
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解9

步骤9

里面的红糖溶化了
‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的做法图解10

步骤10

特别香 吃不完密封装好。第二天加入炕下就行。

‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 叶婉婷💪你是最棒的 编写，未经授权不得转载

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