香煎鲫鱼

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小純丫丫
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香煎鲫鱼是一道由鲫鱼、食材制成的美食，该菜品具有补钙、利尿、增强人体免疫力、助消化、催乳、治疗痔疮出血等功效。

香煎鲫鱼的用料

非洲鲫鱼 1条 芹菜 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 小米辣 适量
耗油 适量 盐 适量
鸡精 适量 生抽 2勺
老抽 1勺 食用油 适量
芹菜 适量 淀粉水 适量
清水 适量

香煎鲫鱼的做法

香煎鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼清洗干净 沥干水分 摸点盐 腌制一会 锅中倒入适量食用油 鲫鱼放入煎
香煎鲫鱼的做法图解2

步骤2

煎至两面金黄即可
香煎鲫鱼的做法图解3

步骤3

蒜 姜 小米辣 葱头 切好备用
香煎鲫鱼的做法图解4

步骤4

姜 蒜 小米辣放入已煎好的鱼里
香煎鲫鱼的做法图解5

步骤5

调味 耗油 盐 鸡精 清水 勾芡一碗淀粉水倒入
香煎鲫鱼的做法图解6

步骤6

葱 芹菜 切断备用
香煎鲫鱼的做法图解7

步骤7

葱 芹菜倒入 继续煮至汤汁粘稠即可
香煎鲫鱼的做法图解8

步骤8

出锅
香煎鲫鱼的做法图解9

步骤9

汤汁很鲜香 淋饭很好吃哦 一碗饭都不够♡

香煎鲫鱼的烹饪技巧

♡买的非洲鲫鱼 很新鲜 活泼乱跳的 煮起来肉才鲜哦 这是一道很家常的香煎鲫鱼 味道不错哦 喜欢吃鱼的赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-19

©本菜谱的做法由 小純丫丫 编写，未经授权不得转载

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