懒人版皮蛋瘦肉粥

独家
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天凉了,晚餐加一碗暖暖的皮蛋瘦肉粥,安抚一下我们疲惫的身心~

懒人版皮蛋瘦肉粥的用料

大米 适量 鸡胸肉 适量
皮蛋 1个 料酒 适量
葱 适量 盐 适量

懒人版皮蛋瘦肉粥的做法

懒人版皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米头洗干净加适量清水。
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切丁,凉水下锅加适量料酒焯水,开锅捞出后用温水把沫子清洗干净,松花蛋切小块,葱切小粒。
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

将鸡胸肉倒入大米里,加适量料酒,电饭煲选煮粥功能。
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

煮好后趁热倒入松花蛋和葱碎,加适量食盐调味,搅拌均匀即可。
懒人版皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

成品,步骤简单,味道不差。

懒人版皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

加葱碎和皮蛋后不能再盖盖或者久煮,否则会变味。可以加少许白胡椒粉提味,孩子不吃,所以我没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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