疙瘩头

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疙瘩头的用料

面粉 500克 盐 适量
西红柿 2个 鸡蛋 2个
蒜 2瓣

疙瘩头的做法

疙瘩头的做法图解1

步骤1

准备好材料洗净
疙瘩头的做法图解2

步骤2

面粉加入一小勺盐和适量的水和成面团,放置10分钟醒面。
疙瘩头的做法图解3

步骤3

柿子切块、蒜瓣拍碎。
疙瘩头的做法图解4

步骤4

热油加入蒜瓣、柿子、盐翻炒到自己想要的程度
疙瘩头的做法图解5

步骤5

加水开锅后用筷子或者手把面团扯成面片放入锅中
疙瘩头的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋煮2-3分钟
疙瘩头的做法图解7

步骤7

品尝咸淡后就可以吃了。

疙瘩头的烹饪技巧

超级简单好吃的疙瘩头就这么简单,肠胃不好主意不要吃太多,死面不好消化哈哈。不过很撑时候也劲道好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-22

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