素烧大杂烩

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Sindy妈
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谁说下饭菜只有红烧肉、红烧鱼！这盘素菜一点不逊色啊！微辣脆爽也超下饭！不信你试试
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素烧大杂烩的用料

藕 半个 西葫芦 半个
洋葱 半个 青辣椒 1个
大葱花 少许 干辣椒 少许
蚝油 1勺 盐 少许
鸡精 少许

素烧大杂烩的做法

#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解1

步骤1

洋葱切条
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解2

步骤2

西葫芦切条
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解3

步骤3

藕先切片在切条
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解4

步骤4

锅里倒油放大葱蒜瓣，洋葱，干辣椒煸炒出香味
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解5

步骤5

放藕条翻炒
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解6

步骤6

放西葫芦，蚝油翻炒
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解7

步骤7

炒匀
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解8

步骤8

放青辣椒翻炒
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解9

步骤9

加盐炒匀
#下饭红烧菜#素烧大杂烩的做法图解10

步骤10

最后来点鸡精提鲜

素烧大杂烩的烹饪技巧

有一天做麻辣香锅剩了些菜，没想到这几个还挺搭，特爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-28

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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