鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚

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说起鲍鱼,除了焗,蒸,炒,我觉得还有另一种好吃的做法,就是煲汤(也就是煮汤)。而鲍鱼和虫草花两种味道又特别搭配,用来煮汤,那味道真的会让人喝一口就忘不掉的,那滋味,简直了………

鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的用料

鲍鱼 3只 红枣 5个
虫草花 适量 五花肉 150克
盐 1克

鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的做法

鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的做法图解1

步骤1

将鲍鱼洗干净,切片(我是直接让档主帮忙切片的),红枣和五花肉,虫草花也洗干净备用。
鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的做法图解2

步骤2

锅里倒入适量清水,放入虫草花,红枣,大火煮开后,放入五花肉,转中火,继续煮15分钟。
鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的做法图解3

步骤3

汤色由白转为金黄色时,开大火,下入鲍鱼片,煮五分钟后,转小火,下入盐调味即可。
鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的做法图解4

步骤4

喝着鲜美的汤汁,再吃上一口鲍鱼,瞬间觉得人生圆满了。

鲍鱼虫草花红枣汤,鲜到跳脚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-30

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