凉拌黄瓜卷

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凉拌黄瓜卷的用料

黄瓜 1根 大蒜 2粒
小米辣 3个 红油
酱油

凉拌黄瓜卷的做法

凉拌黄瓜卷的做法图解1

步骤1

1.将黄瓜去头尾后分成两截 2.【用机器横向刮成长条薄片】

步骤2

调味料：1.生抽 醋（少许） 蚝油 香油 花椒油 辣椒油（关键） 鸡精 白糖 2.蒜末 小米辣切碎
凉拌黄瓜卷的做法图解3

步骤3

1.将黄瓜薄片卷起来 2.调味料汁倒入盘中 3.小米辣、蒜碎末洒在最上面
凉拌黄瓜卷的做法图解4

步骤4

锅烧少许热油 淋在蒜末上面 激发香味！

凉拌黄瓜卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

©本菜谱的做法由 庖卯 编写，未经授权不得转载

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