烙肉饼

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周未，逛街，看到路边肉饼，好想吃…

烙肉饼的用料

中筋面粉 200g 猪肉末 120g
水 适量 大葱 35g
生抽 8g 老抽 2g
蚝油 5g 盐 1g
油 适量

烙肉饼的做法

烙肉饼的做法图解1

步骤1

温水和面，醒三十分钟
烙肉饼的做法图解2

步骤2

调制肉未，加盐，生抽，味精，耗油
烙肉饼的做法图解3

步骤3

醒好后，面团分小块
烙肉饼的做法图解4

步骤4

把面撖成面皮放上调好的肉未，
烙肉饼的做法图解5

步骤5

包好，制成饼坯
烙肉饼的做法图解6

步骤6

中小烙成两面金黄
烙肉饼的做法图解7

步骤7

烙成
烙肉饼的做法图解8

步骤8

咬一口，唇齿留香

烙肉饼的烹饪技巧

都来试试吧…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-01

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