桃花酥

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F的YoYo
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三月桃花漫飞扬， 赐君桃花酥二两。 他年再过桃花廊， 可携奴家入厅堂？ 虽然现在不是漫天桃花飞扬的三月，但是脑补一下画面真的太美好了，好了YoYo介绍一个简单点的酥脆桃花酥的做法吧……

桃花酥的用料

红豆沙 180g 鸡蛋 1个
黑白芝麻 适量 酥饼皮 1张

桃花酥的做法

桃花酥的做法图解1

步骤1

1、冰冻的酥皮拿出冰箱铺上面粉软化；
桃花酥的做法图解2

步骤2

2、将酥皮卷起；
桃花酥的做法图解3

步骤3

3、将薄皮分成4剂；
桃花酥的做法图解4

步骤4

4、卷起后两边往中间压实；
桃花酥的做法图解5

步骤5

5、准备好坚果红豆沙；（详见YoYo的坚果红豆沙制作菜单）
桃花酥的做法图解6

步骤6

6、酥皮再擀成小圆皮：
桃花酥的做法图解7

步骤7

7、包上做好的坚果红豆沙；
桃花酥的做法图解8

步骤8

8、压成小饼状；
桃花酥的做法图解9

步骤9

9、刀切成五瓣；
桃花酥的做法图解10

步骤10

10、每瓣边缘捏一下，成花瓣状；
桃花酥的做法图解11

步骤11

11、刷一层蛋液；
桃花酥的做法图解12

步骤12

12、撒上芝麻；
桃花酥的做法图解13

步骤13

13、烤箱烤12分钟左右即可！美腻～

桃花酥的烹饪技巧

又好看又好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 F的YoYo 编写，未经授权不得转载

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