番茄鸡米花11M+

精品
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没有哪个小孩子是不喜欢吃零食的,每次带去逛街、超市,看到薯片、海苔、炸鸡块等油炸类食品

番茄鸡米花11M+的用料

Big Tummy鸡腿肉 200g 鸡蛋 一个
玉米淀粉 20g 自制蕃茄酱 15-20g

番茄鸡米花11M+的做法

番茄鸡米花11M+的做法图解1

步骤1

▲ 小春鸡解冻后取鸡腿肉,切除鸡皮后,将鸡肉切成小块。
番茄鸡米花11M+的做法图解2

步骤2

▲ 鸡腿肉放入碗中,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
番茄鸡米花11M+的做法图解3

步骤3

▲ 鸡肉用蛋液充分浸泡后,沾取适量淀粉。
番茄鸡米花11M+的做法图解4

步骤4

▲ 中大火热锅倒油,油温热后放入鸡块煎炸。
番茄鸡米花11M+的做法图解5

步骤5

▲ 翻面煎炸至表皮酥脆,夹出备用。
番茄鸡米花11M+的做法图解6

步骤6

▲ 重新热锅倒油,放入自制的蕃茄酱并翻炒。
番茄鸡米花11M+的做法图解7

步骤7

▲ 加入适量水均匀搅拌。
番茄鸡米花11M+的做法图解8

步骤8

▲ 放入炸好的鸡块和蕃茄酱翻炒2分钟,然后盖上盖子焖2分钟。
番茄鸡米花11M+的做法图解9

步骤9

▲ 打开锅盖再翻炒一下,酸甜可口的鸡米花就完成啦。

番茄鸡米花11M+的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-03

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