五香鸡爪

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蜀叔在
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五香鸡爪的用料

鸡爪 400-500克 姜 适量
鹰爪（干辣椒） 1个 五香粉 适量
八角 1个 酱油 20毫升
糖 10克 料酒 15毫升
蚝油 10克

五香鸡爪的做法

五香鸡爪的做法图解1

步骤1

准备鸡爪，去指甲
五香鸡爪的做法图解2

步骤2

准备香料
五香鸡爪的做法图解3

步骤3

加老抽，熬油，黄酒，黄豆酱炖一小时
五香鸡爪的做法图解4

步骤4

先大火炖
五香鸡爪的做法图解5

步骤5

转小火炖
五香鸡爪的做法图解6

步骤6

慢火收汁，入味
五香鸡爪的做法图解7

步骤7

开吃

五香鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 蜀叔在 编写，未经授权不得转载

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