家常泡椒萝卜

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冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤。立冬了来看看泡椒萝卜怎么做吧

家常泡椒萝卜的用料

白萝卜 1个 小米辣 3个
泡椒水 4勺 米醋 100毫升
白糖 70克 凉白开 100毫升
盐 10克 泡椒 7个

家常泡椒萝卜的做法

家常泡椒萝卜的做法图解1

步骤1

首先准备一个萝卜洗净削皮，大约500克左右
家常泡椒萝卜的做法图解2

步骤2

将萝卜切成长条状备用
家常泡椒萝卜的做法图解3

步骤3

放入8克盐抓匀腌渍30分钟左右，倒掉腌渍出来的水
家常泡椒萝卜的做法图解4

步骤4

准备好一个盆放入4勺泡椒水，7个泡椒，米醋凉白开各100毫升，白糖70克，盐少许搅拌均匀备用
家常泡椒萝卜的做法图解5

步骤5

放入腌渍过去水的萝卜搅拌均匀腌渍10分钟
家常泡椒萝卜的做法图解6

步骤6

放入腌渍的玻璃罐倒入腌渍的腌料汁放入冰箱腌渍一晚
家常泡椒萝卜的做法图解7

步骤7

第二天吃多少取多少就好

家常泡椒萝卜的烹饪技巧

调味根据自己的口味做调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-08

©本菜谱的做法由 深夜小胖达 编写，未经授权不得转载

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