减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美

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合理的饮食不仅密切关系着身体健康，对大家体形也有极大影响。日常生活中，我多数都是以低脂低盐的食物为主。低脂低盐并不意味着食物寡淡，我们可以利用食物本身的鲜味去鲜上加鲜，让味道更丰富多层次。
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番茄娃娃菜的用料

番茄 3个 娃娃菜 2个
香葱 2根 食用油 1勺
米醋 1勺 特鲜酱油 半勺
盐 适量 胡椒粉 适量（可无）

番茄娃娃菜的做法

#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。因为我这两个娃娃菜比较小，用两个刚合适。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解2

步骤2

臻米多功能料理锅装适量水，将火力调至两档，没一会便将水烧开。番茄底部切十字，放入沸水中烫片刻，表皮容易剥开即可。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解3

步骤3

取出番茄去皮，切成小丁。娃娃菜切段。
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步骤4

适量油倒入锅中加热，倒入番茄翻炒变软。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解5

步骤5

倒入1勺米醋。
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步骤6

半勺特鲜酱油，翻炒均匀。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解7

步骤7

倒入适量热开水。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解8

步骤8

煮到番茄软烂。 这款臻米多功能料理锅外形小巧可爱，一锅多能，可以拿来煎、煮、焖、炒、蒸等。现在天气越来越冷，也非常适合用来煮火锅。一家人围在一起，热乎乎地吃着火锅，特别惬意。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解9

步骤9

倒入娃娃菜一起炖煮。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解10

步骤10

煮到娃娃菜软软的，此时可以适量盐和胡椒粉调味。胡椒粉根据个人口味加入。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解11

步骤11

装碗后撒点葱花，那味道就更香了。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解12

步骤12

天冷这样吃，既鲜美可口又不怕长肉，全家大小都可以享用的瘦身减脂菜。
#吃货恒行 开挂双11#减脂家常菜：番茄娃娃菜 味道超鲜美的做法图解13

步骤13

番茄娃娃菜

番茄娃娃菜的烹饪技巧

如果想喝汤，可以多放一些水下去煮，根据口味调咸淡即可。建议少点盐，味道会更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 小龙IRIS 编写，未经授权不得转载

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