咖喱饭

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涵治宇行
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咖喱饭的用料

咖喱块 （1块） 土豆 1个
洋葱 两层 胡萝卜 半根
油 适量 水 一大碗
米饭 1碗 鸡腿肉 看人数
盐 少许 生抽 少许

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

吃咖喱饭，一定要把咖喱汁和米饭拌在一起大口的吃，因此鸡肉一定要提前剔骨。边吃边啃骨头，很不爽。
咖喱饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜 土豆 洋葱切块，土豆不马上用要泡水防氧化，老生常谈的了。
咖喱饭的做法图解3

步骤3

锅热倒油，一片姜就行了，咖喱本身就是混合香辛料，鸡肉异味也不大
咖喱饭的做法图解4

步骤4

肉变色就可以放菜
咖喱饭的做法图解5

步骤5

菜翻两个个，放少量酱油和盐，给点底味就行，别多了。然后炒匀就可以加水
咖喱饭的做法图解6

步骤6

虽然咖喱要收汁，但水不能太少，不然不足以煮熟土豆。加了水咖喱块就可以放进去了，一人份的话一块足以。
咖喱饭的做法图解7

步骤7

加盖，开了就转小火，等着熟就行了。
咖喱饭的做法图解8

步骤8

出国前我习惯把土豆压碎。
咖喱饭的做法图解9

步骤9

倒在米饭上，可以吃了

咖喱饭的烹饪技巧

我说，到五脏庙里接受供奉把。咖喱说，我tm谢谢你。我说，光让你妈来谢我就行了，你来了我们不方便。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

©本菜谱的做法由 涵治宇行 编写，未经授权不得转载

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