鸡小腿炖土豆

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如意9898
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鸡小腿炖土豆的用料

鸡小腿 4—5个 土豆 1个
葱、姜、蒜 适量 花椒，八角 适量
料酒 2小勺 酱油 1小勺
盐 适量 干辣椒 2小个
鸡精 少许

鸡小腿炖土豆的做法

鸡小腿炖土豆的做法图解1

步骤1

锅中加水烧开，放入鸡小腿，炒至八分熟，捞出。
鸡小腿炖土豆的做法图解2

步骤2

鸡小腿改刀备用，改刀的鸡小腿非常容易入味哦。
鸡小腿炖土豆的做法图解3

步骤3

锅中烧油，加入葱姜蒜炒香，加土豆、鸡小腿翻炒，加花椒、八角、料酒，继续翻炒，加酱油，接着炒，至出香味。
鸡小腿炖土豆的做法图解4

步骤4

加水，水开后放盐、干辣椒，转小火，汤剩一点的时候加味精即可出锅～
鸡小腿炖土豆的做法图解5

步骤5

出锅喽，开吃～

鸡小腿炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-14

©本菜谱的做法由 如意9898 编写，未经授权不得转载

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