麻辣清江鱼

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家人住院了，我累了就想吃点什么东西。很喜欢的烤鱼被厨房改良放了孜然，让我的兴致全无。自己做吧

麻辣清江鱼的用料

鱼 250g 葱姜蒜末 少许
老麻抄手调料 1袋 姜粉 2g
料酒 1勺 盐 2克

麻辣清江鱼的做法

麻辣清江鱼的做法图解1

步骤1

清江鱼洗净
麻辣清江鱼的做法图解2

步骤2

姜粉、盐、料酒腌制15分钟
麻辣清江鱼的做法图解3

步骤3

调料
麻辣清江鱼的做法图解4

步骤4

锅中倒入点油，放葱姜蒜爆香，放调料后倒水，调好汁味道。
麻辣清江鱼的做法图解5

步骤5

鱼放入锅中略煮片刻
麻辣清江鱼的做法图解6

步骤6

盛盘即食
麻辣清江鱼的做法图解7

步骤7

香麻️口

麻辣清江鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载

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