香辣金针菇

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香辣金针菇 下饭菜

香辣金针菇的用料

金针菇 一小袋 食盐 适量
辣椒面 50g 洋葱 半个
生姜 一块 萝卜 半个
苹果 半个 梨 半个
大蒜 4瓣

香辣金针菇的做法

香辣金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉根部，锅里烧水，水开放入金针菇，煮2分钟捞出，过凉水5分钟左右，撕开
香辣金针菇的做法图解2

步骤2

捞出控干水份，备用
香辣金针菇的做法图解3

步骤3

辣椒面倒入碗中，加热水搅拌，加盐少许继续搅拌，放凉，生姜，洋葱，大蒜，搅碎打城泥，苹果，梨打成泥妆，一起搅拌，萝卜擦丝搅拌均匀
香辣金针菇的做法图解4

步骤4

金针菇放入调料中，裹均匀装入盘中即可
香辣金针菇的做法图解5

步骤5

配上一碗米饭，午饭就做好啦

香辣金针菇的烹饪技巧

关键在于调料的比例，分量多少都是这道菜要调整的地方
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-17

©本菜谱的做法由 不甜的糖葫芦 编写，未经授权不得转载

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