橙香马芬

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只顾着薯先生兄弟,橙子小姐不乐意了,不惜以死抗议,接二连三,前赴后继。赶紧把紫薯先生冷冻起来,转过头来安抚橙子小姐。 迅速锁定目标,先来个快手的橙香马芬。减了糖,减了油,以适合自己的口味。面糊拌好,忽然发现橙肉丁好像没有去处。定睛细看配方,原来是要在装模之后才塞进面糊。这方式。。。好像有点儿费事,索性直接把橙肉丁倒进面糊,拌匀了再装模,效果大概也差不多。 满满橙香,橙肉镶嵌其中,不是很甜,味道还不错。。。。
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橙香马芬的用料

低筋粉 100克 橙子 1个
玉米油 30克 鸡蛋 1个
牛奶 40克 细砂糖 30克
泡打粉 1小勺 小苏打 1/4小勺

橙香马芬的做法

#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解1

步骤1

用料:低筋粉100克,橙子1个,玉米油30克,鸡蛋1个,牛奶40克,细砂糖30克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解2

步骤2

橙子洗净,刨下表皮切碎,橙肉去皮核,切小块,备用。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖,搅打均匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解4

步骤4

加入油,搅打均匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解5

步骤5

加入牛奶,搅打均匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解6

步骤6

倒入橙皮屑,搅拌均匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解7

步骤7

面粉与小苏打,泡打粉混合,筛入蛋液中,拌匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解8

步骤8

加入橙肉丁,
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解9

步骤9

拌匀。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解10

步骤10

装入纸模中,八分满,
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解11

步骤11

放入烤箱,中层,上下火,180度,烤约20分钟左右。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解12

步骤12

表面金黄,出炉。
#橄榄中国味 感恩添美味# 橙香马芬的做法图解13

步骤13

立即从硅胶托中取出,晾凉。

橙香马芬的烹饪技巧

橙皮屑的份量可以根据自己喜好酌情增减。 拌面糊时不宜划圈搅拌,以免面粉起筋,影响口感。 烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-18

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