蘑菇炖翅根

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枫桥月夜
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蘑菇炖翅根的用料

鸡翅根 十个 蘑菇 适量
葱 适量 姜片 2片
洋葱 半个

蘑菇炖翅根的做法

蘑菇炖翅根的做法图解1

步骤1

翅根划两刀，用料酒和洋葱腌一会
蘑菇炖翅根的做法图解2

步骤2

蘑菇撕小朵清洗干净
蘑菇炖翅根的做法图解3

步骤3

鸡皮朝下，煎至金黄，倒入一点食用油翻炒，加葱，姜一起翻炒
蘑菇炖翅根的做法图解4

步骤4

加入香叶，八角，花椒，辣椒，草果，冰糖等加水炖煮，加老抽，生抽，盐调味。
蘑菇炖翅根的做法图解5

步骤5

等到肉要煮熟，加入蘑菇，炖熟出锅即可

蘑菇炖翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-18

©本菜谱的做法由 枫桥月夜 编写，未经授权不得转载

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