蒸芋头糕

蒸芋头糕

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风雨过后迎彩虹
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蒸芋头糕的用料

香芋头 2个 水磨粉 400克
腊肠 2根 虾米 100克
鸡精 2勺

蒸芋头糕的做法

蒸芋头糕的做法图解1

步骤1

芋头切丝
蒸芋头糕的做法图解2

步骤2

准备虾米，泡浸1小时，腊肠2根
蒸芋头糕的做法图解3

步骤3

虾米泡好后切粒，腊肠剁碎，五花肉50克切粒
蒸芋头糕的做法图解4

步骤4

把五花肉煎干，倒入腊肠爆香再放虾米爆香
蒸芋头糕的做法图解5

步骤5

爆香至上图那样，放点盐，鸡精
蒸芋头糕的做法图解6

步骤6

用一个盘子装上切好的芋头丝，然后倒入水磨粉
蒸芋头糕的做法图解7

步骤7

再放爆香的腊肠，虾米，五花肉，鸡精拌匀
蒸芋头糕的做法图解8

步骤8

放适量的水，不要太烂，刚好就是了
蒸芋头糕的做法图解9

步骤9

碟子刷油一勺一勺的芋头丝放入蝶中，铺面轻轻压一压
蒸芋头糕的做法图解10

步骤10

烧开水蒸20分
蒸芋头糕的做法图解11

步骤11

蒸好好，拿岀来放凉
蒸芋头糕的做法图解12

步骤12

平底锅放少许油，芋头糕放点白芝麻慢火煎至两边金黄色就好了
蒸芋头糕的做法图解13

步骤13

摆盘放点葱花，拍照，作品就完成了，又香又甜又好吃的芋头糕，用一碗皮蛋瘦肉粥送。真美味

蒸芋头糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-19

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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