蒜炒高山菜(鹤斗白苗)

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寻味小时候的农家小菜

蒜炒高山菜的用料

鹤斗白苗 380克 蒜(剁碎成蓉) 两瓣
花生油 2汤匙 少许
六月鲜酱油 半勺

蒜炒高山菜的做法

蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解1

步骤1

买的有机菜是天猫超市的 口感超嫩很好吃 还不贵
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解2

步骤2

把每棵菜去头梗 清洗干净 清水浸泡10分钟,再清洗一遍沥水备用
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解3

步骤3

蒜瓣切碎炒香
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解4

步骤4

炒蔬菜 有点多用筷子翻炒片刻
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解5

步骤5

盖上锅盖焖一会马上打开
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解6

步骤6

一点点盐 半勺酱油翻炒片刻出锅
蒜炒高山菜(鹤斗白苗)的做法图解7

步骤7

好吃的有机蔬菜就完成啦

蒜炒高山菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-19

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