止咳化痰 白玉菇蛋花汤

止咳化痰 白玉菇蛋花汤

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平时谈及止咳化痰的时候，都会想到冰糖雪梨 白萝卜 银耳等等，却很少提起白玉菇，其实白玉菇也有很好的镇止咳化痰的作用，而且白玉菇还有很好的镇痛 提高免疫力的作用，经常吃一点白玉菇，在寒冬里增强一家人的免疫力，有个健康的身体好过冬

白玉菇蛋花汤的用料

白玉菇 150克 鸡蛋 2个
大蒜 3瓣 香菜 1根
食用油 适量 味达美臻品特级生抽 1中勺
味达美臻品蚝油 1中勺

白玉菇蛋花汤的做法

止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解1

步骤1

准备食材
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解2

步骤2

白玉菇摘洗干净
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解3

步骤3

大蒜 香菜切末
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解4

步骤4

白玉菇焯水2分钟捞出
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解5

步骤5

锅中油烧热，倒入大蒜炝锅，倒入白玉菇翻炒1分钟
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解6

步骤6

倒入清水(约800ml)，加1中勺味达美臻品特级生抽
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解7

步骤7

烧开后煮2分钟，淋入打散的鸡蛋液
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解8

步骤8

加1中勺味达美臻品蚝油烧开即可出锅
止咳化痰 白玉菇蛋花汤的做法图解9

步骤9

阴雨天来一碗热乎乎的汤，真舒服呀

白玉菇蛋花汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-20

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载

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