胡萝卜玉米排骨汤

独家
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好看又好喝,最主要做法超简单啊!

胡萝卜玉米排骨汤的用料

排骨 1斤 玉米 2根
胡萝卜 2根 姜片 适量
适量 鸡精 适量
适量

胡萝卜玉米排骨汤的做法

步骤1

锅里倒入适量水、姜片,烧开后,将排骨放锅里焯水。(这样汤会比较清澈,也不会有肉腥味)

步骤2

排骨焯水后,捞出来放炖锅里,再放几片姜、葱结,倒适量水(八成左右,满了会溢出来),大火烧开后,再用小火慢炖20分钟左右。

步骤3

捞出葱结,放胡萝卜和玉米,再炖5-10分钟就可以开吃了。

胡萝卜玉米排骨汤的烹饪技巧

胡萝卜和玉米不要炖太长时间,不然胡萝卜就炖烂了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-20

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