老醋花生拍黄瓜

精品 独家
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爽口解腻的老醋花生拍黄瓜 冬季人们往往都会多吃肉来保证热量 当吃肉腻口的时候做一份凉菜来解腻吧
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老醋花生拍黄瓜的用料

花生仁 50克 黄瓜 2根
生抽 2勺 陈醋 2勺
蚝油 1勺 糖 2克
鸡精 半勺

老醋花生拍黄瓜的做法

老醋花生拍黄瓜的做法图解1

步骤1

花生米洗净,晾干水分
老醋花生拍黄瓜的做法图解2

步骤2

烤箱上下火170,烤25分钟。
老醋花生拍黄瓜的做法图解3

步骤3

黄瓜洗净去皮
老醋花生拍黄瓜的做法图解4

步骤4

碗里放入生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖搅拌均匀
老醋花生拍黄瓜的做法图解5

步骤5

放入烤熟的花生米,浸泡5分钟。更好的入味儿
老醋花生拍黄瓜的做法图解6

步骤6

再加入把拍好的黄瓜,搅拌均匀
老醋花生拍黄瓜的做法图解7

步骤7

爽口解腻

老醋花生拍黄瓜的烹饪技巧

剩下的花生米可以密封保存,留着以后做菜使用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-11-27

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