排骨焖饭

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今天跟大家分享一道懒人版零厨艺的排骨焖饭‼️做法简单快手，每次想偷懒时总会做来吃，有饭有菜又有肉，肉香米糯，全家老小都爱吃，喜欢的小伙伴快来试试吧~

排骨焖饭的用料

排骨 300克 大米 320克
生抽酱油 15毫升 老抽酱油 5毫升
胡萝卜 半根 玉米 半根
豌豆 30克

排骨焖饭的做法

排骨焖饭的做法图解1

步骤1

准备所有食材
排骨焖饭的做法图解2

步骤2

先调一碗酱汁，碗里加入两勺生抽
排骨焖饭的做法图解3

步骤3

一勺老抽
排骨焖饭的做法图解4

步骤4

一勺蚝油
排骨焖饭的做法图解5

步骤5

一小勺白糖
排骨焖饭的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
排骨焖饭的做法图解7

步骤7

冷水下锅，排骨加一勺料酒焯水
排骨焖饭的做法图解8

步骤8

将排骨煎至两面微黄
排骨焖饭的做法图解9

步骤9

加入酱汁
排骨焖饭的做法图解10

步骤10

倒入一碗清水煮15分钟
排骨焖饭的做法图解11

步骤11

将米洗好
排骨焖饭的做法图解12

步骤12

摆入排骨，和汤汁
排骨焖饭的做法图解13

步骤13

加入清水
排骨焖饭的做法图解14

步骤14

加入蔬菜粒
排骨焖饭的做法图解15

步骤15

按煮饭键
排骨焖饭的做法图解16

步骤16

煮好了
排骨焖饭的做法图解17

步骤17

搅拌均匀即可

排骨焖饭的烹饪技巧

超简单有没有❓香喷喷的排骨焖饭就OK了啦，肉嫩饭香好吃哭了，蔬菜粒也可以炒熟后再放进排骨饭翻拌均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-27

©本菜谱的做法由 Linda食记 编写，未经授权不得转载

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