蔓越莓麻薯饼宝宝辅食食谱

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宝宝辅食达人原创

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16个月以上总之难度系数为0，只要你肯做，一次就能成功。如果你是烘培类的新手小白，我建议就从它开始尝试，做好后会特别有成就感的~

蔓越莓麻薯饼的用料

糯米粉 160克（或木薯粉或大米粉）	牛奶 110克
玉米油 20克	鸡蛋 1个
糖 10克	蔓越莓干 15克

蔓越莓麻薯饼的做法

步骤1

· 参考月龄 · 16个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 糯米粉160克（或木薯粉或大米粉）牛奶110克 / 玉米油20克 / 鸡蛋1个糖10克 / 蔓越莓干15克

步骤2

先将蔓越莓干切碎，放好备用。 *蔓越莓干酸酸甜甜的口味宝宝很喜欢，你们也可以换成葡萄干、蓝莓干这样的果干。

步骤3

糯米粉中打入1个鸡蛋，再倒入牛奶、玉米油、糖。 *糯米粉可以替换成等量的木薯粉或者大米粉，面粉之类的就不建议替换了，口感不太好。 *糖的克数不用固定，属于辅料，爱吃甜的大宝宝就多放一点，接受天然食材味道的宝宝可以少加或者不加。

步骤4

用筷子将所有食材充分搅拌均匀，做成无颗粒的米糊状态。

步骤5

在米糊中，加入蔓越莓碎，再次搅拌均匀。

步骤6

将制作好的糊糊倒入裱花袋中，裱花袋底部剪开一个小口。 *没有裱花袋的姐妹，直接用家里的保鲜袋来代替，同样记得底部剪开一个小口。

步骤7

这时候你们可以做成任意宝宝喜欢的形状，将糊糊挤入烤盘中。我做的是有纹理的手指棒形状。 *这次我做的比较多，烤了4盘，我建议这个食谱你们最好现做现吃，趁热吃，食材量可以按照我的比例再减少。

步骤8

烤箱温度调制上下火150度25分钟，将烤盘放入预热好的烤箱中。 *因为每家烤箱的脾气都不太一样，塑形的薄厚度也不同，所以时间上还是要根据自己家的实际情况再做调整，注意烤好前5~10分钟去看一看，观察上色的情况。 *没有烤箱的姐妹可以直接将糊糊挤入平底不粘锅中，开小火慢慢烘熟，口感上会比烤箱版差一些。