金汤肥牛

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花凝雨嫣a
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家庭版金汤肥牛，10分钟在家做一锅，比饭店的味道还好吃！

金汤肥牛的用料

肥牛卷 400克 金针菇 250克
绿豆芽 150克 金汤肥牛酱料 1包
油 适量 盐 1勺
葱姜 适量

金汤肥牛的做法

金汤肥牛的做法图解1

步骤1

所有的食材先准备好，配菜我用的金针菇和绿豆芽，建议多放些金针菇比较好吃。
金汤肥牛的做法图解2

步骤2

绿豆芽清洗干净，过水焯一下，去除豆腥味
金汤肥牛的做法图解3

步骤3

金针菇也同样洗干净，切去根部，掰成小块，过水焯一下。
金汤肥牛的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入葱花和蒜片炝锅，油放一点就可以，不要倒太多，我放的有些多了。
金汤肥牛的做法图解5

步骤5

把绿豆芽和金针菇放进去，煸炒一下，加少许盐调味
金汤肥牛的做法图解6

步骤6

加入3碗水煮开，其实这一步可以省略，把绿豆芽和金针菇放入大碗里，最后浇上肥牛汤，我觉得这样加点盐炒一下，吃起来更有味道
金汤肥牛的做法图解7

步骤7

水开之后倒入一包金汤肥牛酱料，有这个酱料就省事多了，做一锅时间也不过10分钟。
金汤肥牛的做法图解8

步骤8

再次煮开，把肥牛卷放进去，煮熟。
金汤肥牛的做法图解9

步骤9

肥牛卷煮熟便可以关火了，金汤肥牛就做好了
金汤肥牛的做法图解10

步骤10

太好吃了
金汤肥牛的做法图解11

步骤11

成品图
金汤肥牛的做法图解12

步骤12

成品图

金汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-29

©本菜谱的做法由 花凝雨嫣a 编写，未经授权不得转载

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