三鲜冬瓜

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边吃边减肥的胖妈
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十一月的东北很冷，而且干燥，所以冬瓜是很合适的食材，这道菜的特点一个字：鲜

三鲜冬瓜的用料

冬瓜 500克 大虾 50克
芝士肠 5两根 小葱 1根
蚝油 15克 盐 2克
鱼籽鱼丸 三个 香菜 一根

三鲜冬瓜的做法

三鲜冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮去瓤切片，葱香菜切末，大虾已经去虾须 起锅，热火凉油，放入姜丝蒜末呛锅，放入冬瓜翻炒，炒软放耗油继续炒，待冬瓜半熟放入与末冬瓜的水，然后放入精盐，大虾，芝士肠，鱼丸，开锅炖五分，出锅

三鲜冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-30

©本菜谱的做法由 边吃边减肥的胖妈 编写，未经授权不得转载

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