小龍蝦拌麵

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在小紅書裡別人的分享，為了方便我自己做所以紀錄一下⋯⋯

小龍蝦拌麵的用料

小龍蝦 1000g 油 適量
蔥薑蒜 適量 番茄醬 適量
生抽 1勺 耗油 1勺
水澱粉 小半碗 豆瓣醬 1勺
火鍋底料 一小塊

小龍蝦拌麵的做法

小龍蝦拌麵的做法图解1

步骤1

燒熱油炒香蒜末和蔥薑，放入豆瓣醬和火鍋底料炒處紅油
小龍蝦拌麵的做法图解2

步骤2

加入小龍蝦翻炒一會兒
小龍蝦拌麵的做法图解3

步骤3

加入小半碗水，加入生抽，耗油和一勺番茄醬，燒開後加入小半碗水澱粉勾芡

步骤4

面煮好後加入龍蝦就可以吃了

小龍蝦拌麵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-02

©本菜谱的做法由 zrrainy 编写，未经授权不得转载

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