【原创】蚝油孜然牛肉

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最后用一道荤菜结束这次的李锦记旧庄蚝油试用,虽然是强迫着自己完成任务,但是必须承认压力真的可以变成动力,使自己脑洞大开,可以开发新的美食 【蚝油孜然牛肉】 蚝油结合了孜然的味道,打开你的味蕾,尽情享受美食吧! 营养+1,味道+1,推荐5颗星。
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蚝油孜然牛肉的用料

牛肉 两人份 洋葱 1个
蚝油 2勺 糖 10克
盐 5克 孜然 5克

蚝油孜然牛肉的做法

【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解1

步骤1

全家福拍一张,旧庄蚝油打卡入镜,牛肉and洋葱
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉放入少量黑胡椒,糖,生抽腌制,食用油封口,30分钟左右。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解3

步骤3

炒锅放油,放入牛肉和洋葱一起滑炒
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解4

步骤4

放入蚝油两勺
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解5

步骤5

大火,迅速滑炒牛肉至变色即可,放入盐糖适量。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解6

步骤6

关火,放入孜然粉,提味提香。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解7

步骤7

色香味俱全,叮叮叮美味佳肴出锅。
【原创】蚝油孜然牛肉的做法图解8

步骤8

原创【仙草味道私房菜】女儿的味道 【蚝油孜然牛肉】

蚝油孜然牛肉的烹饪技巧

仙草心经 ❤️ 牛肉放入少量黑胡椒,糖,生抽腌制,食用油封口,30分钟左右。食用油封口很重要。 ❤️盐糖适量不要盖过蚝油的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-03

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