超级下饭的蚝汁鸡翅根

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瑾如画笑如雨
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这是一道超级简单又好吃的菜，调料的简单让无数小白都激起了做菜的欲望，只要把这些食材准备齐全，就算扔进锅里炖煮半小时，味道也是棒棒哒！因为李锦记的旧庄蚝油味道太赞了！做的食物都超级的好吃

蚝汁鸡翅根的用料

鸡翅 6个 李锦记旧庄蚝油 3勺
老抽 半勺 葱 1根
蒜 5瓣 姜末 适量
彩椒 适量

蚝汁鸡翅根的做法

#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解1

步骤1

准备好食材，翅根洗净，蒜切沫，葱切花，彩椒切小块
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解2

步骤2

翅根入锅煎金黄
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解3

步骤3

边上放入蒜末姜末爆个香
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解4

步骤4

倒入纯净水，与翅根一齐的水即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解5

步骤5

加入最重要的李锦记旧庄蚝油三大勺，蚝油特别的鲜，它融入汤汁里使翅根非常的入味
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解6

步骤6

放入老抽半勺，为了让翅根看起来更好看，颜色更诱人，加几个小葱段祛去腥，炖二十分钟即可，超市的小翅根比较容易烂，时间二十到三十分钟即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解7

步骤7

二十分钟后汤汁就会变得浓稠，起泡泡
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解8

步骤8

再加入蒜末姜末彩椒块，翻炒均匀即可
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解9

步骤9

收个汁就好了
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解10

步骤10

装盘
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解11

步骤11

完成
#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#超级下饭的蚝汁鸡翅根的做法图解12

步骤12

特别的下饭，满满酱汁包裹着鸡翅根，好吃极了

蚝汁鸡翅根的烹饪技巧

用料很简单，最重要就是李锦记旧庄蚝油，有个它味道就保证了，最近我已经被李锦记的蚝油圈粉了，太好吃了，咋吃都行，不是特别咸但是无比的鲜，鲜的真材实料，赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-04

©本菜谱的做法由 瑾如画笑如雨 编写，未经授权不得转载

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