酸酸甜甜的菠萝饭

酸酸甜甜的菠萝饭

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燕儿飞whzi
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因为小孩喜欢吃菠萝，就做了这个菠萝饭。 酸甜味的饭菜大多小孩应该都会喜欢吧！

菠萝饭的用料

菠萝 半个 大米 150克
虾米 10克 瘦里脊肉 20克
大红辣椒 半个 大青辣椒 半个
玉米粒 10克 新鲜豌豆 10克
盐 3克

菠萝饭的做法

酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解1

步骤1

菠萝切开，挖出里面的果肉，放一边待用（这张图片是当时人多，竖破开的，用了一个菠萝）。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解2

步骤2

米饭用电饭煲煮熟，可以加适量糯米，当时加了差不多一半的糯米。把里脊肉在炒锅里炒熟，加入玉米粒豌豆粒（里脊肉换成虾也做过）。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解3

步骤3

所有的菜炒好出锅前加入菠萝，在锅中炒匀，加入适量的盐。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解4

步骤4

将拌匀米饭装入切成半边的菠萝里，表层再放一层菠萝。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解5

步骤5

把装了米饭的菠萝放入烤箱，180度10分钟。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解6

步骤6

出烤箱时，菠萝有点点失水的样子，菠萝味完全烤出来。
酸酸甜甜的菠萝饭的做法图解7

步骤7

最后就是美美哒吃菠萝饭啦。

菠萝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-06

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载

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