不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝

独家
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最近家里人的嗓子都不太好 包括我家宝宝 所以熬制了这款秋梨膏 不加一滴水 纯梨汁熬制 效果很明显 川贝可加可不加 如果咳嗽有痰 加了之后效果更好 动手做起来吧 秋冬必备 宝宝也可以喝 熬制原则就是不加一滴水 10斤雪梨熬制1斤膏

秋梨膏的用料

雪梨 5斤 罗汉果 2个
去核红枣 25g 黄冰糖 55g
姜片 12g 川贝 5g
蜂蜜 25g

秋梨膏的做法

不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解1

步骤1

雪梨清洗干净
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解2

步骤2

去皮 擦丝
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解3

步骤3

罗汉果掰碎 姜去皮切片 红枣剪碎和擦好的梨丝连同梨汁一起倒入锅内 大火煮开然后转中小火煮30分钟左右,盖锅盖煮 每隔三五分钟搅拌一次 防止粘锅底
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解4

步骤4

煮完之后差不多是这个状态 因为罗汉果的原因 会呈图中的颜色
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解5

步骤5

稍微晾凉点 那纱布将煮后的梨汁过滤出来 剩下的渣不要,将过滤出来的梨汁倒入不粘锅 加入冰糖和川贝母(川贝母也可以不加)小火熬制
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解6

步骤6

小火继续熬制粘稠 期间不停搅拌
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解7

步骤7

熬制出现密集的大气泡时就差不多好了 稍微晾凉加入蜂蜜(蜂蜜可➕可不➕)
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解8

步骤8

然后倒入瓶内 完工了
不加一滴水的秋梨膏 止咳润肺 宝宝也可以喝的做法图解9

步骤9

拿勺子挖一勺 温水冲开 直接喝就可以了~

秋梨膏的烹饪技巧

❤最好选用雪梨 效果更好 ❤川贝可加可不加 如果咳嗽有痰加了效果特别好 如果只是日常维护 不加川贝的就可以了 毕竟川贝粉那么贵 ❤梨汁倒入不粘锅后 待冰糖融化后 可以开大一点火 这样收汁快一点 但是要不停搅拌 待汁液开始变粘稠了 一定要小火小火小火‼ ❤蜂蜜也可以不加 特别是小宝宝 ❤川贝母去正规的大药店去买~ ❤一次1-2勺 一天1-2次 宝宝一天一次一次一勺就可以了~ ❤保质期:密封常温一个月 冰箱冷藏三个月
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-16

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