补铁快手菜——洋葱炒猪肝

补铁快手菜——洋葱炒猪肝

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孩子需要补铁补血，猪肝是首选，关键是有营养还不塞娃儿的牙齿～ 但三高人群要少食用哈( •̥́ ˍ •̀ू )

炒猪肝的用料

猪肝 适量 洋葱 适量
青蒜苗 2根 螺丝椒 适量
老抽 适量 生抽 适量
黄酒 适量 鸡精 适量
盐 适量 糖 适量

炒猪肝的做法

补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝浸泡去血水，泡好切片加生抽、老抽、姜丝、鸡精、糖腌渍半小时
补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解2

步骤2

辣椒、青蒜苗、洋葱切片
补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解3

步骤3

锅中烧油下猪肝炒半熟盛出备用
补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解4

步骤4

锅中烧油下青蒜苗、洋葱翻炒
补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解5

步骤5

加入猪肝翻炒均匀，加盐最后调味～
补铁快手菜——洋葱炒猪肝的做法图解6

步骤6

享用吧～

炒猪肝的烹饪技巧

猪肝不要切太厚和翻炒太久，半熟盛出再加热一下后即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-17

©本菜谱的做法由 呱呱咪咪 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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