手工熬制•雪白•猪油

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要想熬出雪白的猪油 快试试这个方子吧！

手工熬制•雪白•猪油的用料

猪板肉 1斤半 水 400克

手工熬制•雪白•猪油的做法

手工熬制•雪白•猪油的做法图解1

步骤1

把猪板油洗干净～
手工熬制•雪白•猪油的做法图解2

步骤2

切成小块
手工熬制•雪白•猪油的做法图解3

步骤3

放入锅中
手工熬制•雪白•猪油的做法图解4

步骤4

加入400ml水
手工熬制•雪白•猪油的做法图解5

步骤5

开大火
手工熬制•雪白•猪油的做法图解6

步骤6

水和油是奶白色的，等水分蒸发。
手工熬制•雪白•猪油的做法图解7

步骤7

慢慢开始出油了，转小火，不时的翻炒一下，防止烧焦
手工熬制•雪白•猪油的做法图解8

步骤8

慢慢熬至出油，油渣转金黄色
手工熬制•雪白•猪油的做法图解9

步骤9

用晒网捞出油渣
手工熬制•雪白•猪油的做法图解10

步骤10

把猪油倒入干净无水的容器中，待放凉后，密封放入冰箱保存。
手工熬制•雪白•猪油的做法图解11

步骤11

凝固起来就是，白色的啦～
手工熬制•雪白•猪油的做法图解12

步骤12

捞出的猪油渣可以直接放点椒盐就吃啦！

手工熬制•雪白•猪油的烹饪技巧

记住一定要过滤！才不会有杂质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-19

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载

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